Jamie Oliver startet mit "Jamie's Italian" in London durch – kostenlose Pasta zum Comeback
Jamie Oliver startet mit "Jamie's Italian" in London durch – kostenlose Pasta zum Comeback
Jamie Oliver bringt "Jamie's Italian" zurück – Neuer Standort in London eröffnet am 9. März 2023
Der Starkoch Jamie Oliver eröffnet am 9. März 2023 ein neues "Jamie's Italian" im Londoner West End und markiert damit die Rückkehr der Restaurantkette nach ihrem Zusammenbruch im Jahr 2019. Diesmal arbeitet der Fernsehkoch mit der Brava Hospitality Group zusammen – dem Unternehmen hinter der italienischen Restaurantkette Prezzo –, um die Marke neu zu beleben.
Das ursprüngliche "Jamie's Italian" startete 2008 in Oxford als einzelnes Restaurant und wuchs bis auf über 60 Standorte weltweit. Doch schon bald häuften sich die finanziellen Probleme: Allein 2017 verbuchte die Kette Verluste von fast 20 Millionen Pfund. 2018 stiegen die Schulden auf 71,5 Millionen Pfund, was zur Schließung von 12 Filialen und zum Abbau von 600 Arbeitsplätzen führte.
Die Lage verschärfte sich 2019, als die Kette unter einer Schuldenlast von 83 Millionen Pfund zusammenbrach. Die Pleite führte zur Schließung von 22 Restaurants und zum Verlust von 1.000 Jobs. Oliver bezeichnete das Scheitern später als einen "kleinen Rückschlag" in seiner Karriere.
Nun soll die Neuauflage im West End mit einem besonderen Angebot Kunden zurückgewinnen: Am Eröffnungstag erhalten Gäste ohne Reservierung kostenlos Pasta. Wer alte Servietten oder Goldkarten von "Jamie's Italian" mitbringt, bekommt zusätzlich ein gratis Gericht – entweder Pasta oder Ravioli Fritti.
Das neue "Jamie's Italian" wird unter dem Dach der Brava Hospitality Group betrieben, die auch für die italienische Kette Prezzo verantwortlich ist. Der Relaunch folgt auf Jahre finanzieller Kämpfe und Schließungen. Mit kostenlosen Speiseangeboten am ersten Tag soll die Rückkehr in Londons Gastronomieszene gelingen.
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